Branje sremuša je u toku. Vodite računa najpre o potencijalnoj zameni sa kozlacem. Ovu ilistraciju sam pozajmio sa fb. Iz mog ličnog iskustva rekao bih da ove dve biljke rastući iz šumske stelje veoma često dele isto stanište i pripadaju sličnim biljnim zajednicama. Moguća zamena nekim listom neće biti fatalna ali može biti neprijatna.
Sremuš ima prijatan miris na beli luk, sekundarni lisni nervi su u paralelnoj poziciji sa centralnim, list sremuša se u osnovi oštro sužava.
Kozlac neprijatno miriše, lisna nervatura je mrežasto granata, list u razvijenoj formi ima srcasto-kopljast izgled, u mlađem stadijumu je ova pojava slabije izražena i tu postoji opasnost od zamene. Može se zapaziti i diskretna razlika u nijansi zelene boje, po mom ličnom zapažanju sremuš ima nešto svetliju nijansu, dok kod kozlaca primećujem i diskretni sjaj liske.
Uživajte u darovima prirode!
Autor teksta: Dejan Ranković
